La rosacée également appelée couperose, est due à des troubles de la circulation sanguine au niveau du visage. Son apparition se fait petit à petit par des troubles vasculaires, dilatation des vaisseaux sanguins, picotement au niveau des yeux et bouffées de chaleur. Si les femmes et les personnes aux peaux claires sont plus souvent sujettes à la maladie, les hommes quand ils sont touchés, le sont plus gravement. Bien qu’elle soit une maladie bénigne et non contagieuse, la rosacée peut devenir une gêne handicapante pour les patients. Associée à tort à une consommation excessive d’alcool, la rosacée entraîne une gêne psychologique et relationnelle pour 92% des patients.

La rosacée évolue de façon différente d’un individu à l’autre, la durée et la progression des stades n’est pas vraiment homogène. « La rosacée n’a pas une évolution stéréotype », explique le Dr.Jacques Savary, « Ce n’est pas parce que nous avons des rougeurs au visage que l’on va aboutir au stade 4, d’ailleurs rarissime. Mais on peut commencer par un stade 2 ou 3 sans passer par le stade 1 ». Son évolution par poussées peut-être amplifiée dans certaines situations : repas épicés, consommation d'un ou deux verres d'alcool, changement brutal de température. En cas de doute, un seul moyen, consultez votre médecin. Quatre stades ont été identifiés du plus léger au plus sévère :
1/Stade des flushes :

Il s’agit de rougeurs intenses au niveau des joues qui peuvent être accompagnées de sensations de chaleur et de picotements. Ces rougeurs surviennent lors d’un changement de température ou de l’absorption d’une gorgée d’alcool. Cet effet dure au moins cinq minutes et n’a rien à voir avec les rougeurs diffuses et transitoires dues à un facteur émotionnel.
2/Stade de la couperose :

Les rougeurs deviennent permanentes tout comme la dilatation des petits vaisseaux sanguins sur les joues, les ailes du nez et les pommettes.
3/Stade des papulo-pustules

L’inflammation devient plus importante avec des lésions cutanées. Les boutons enflammés se développent sur toute la zone des rougeurs.
4/Stade des œdèmes persistants
La peau s’épaissit au niveau des zones touchées et cela peut entraîner des difformités.