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Un pâtissier entre au club PDF Imprimer E-mail
logo-vdbChef pâtissier pendant 14 ans au Crillon, Christophe Felder est un créateur de gourmandises. Auteur de plus de 22 ouvrages sur des recettes de cuisine, il nous offre cette fois une création d’un tout autre style : un gel douche macaron.

Les douceurs parfumées par Christophe Felder, Douche macaron, Club des créateurs de BeautéVirtuose de desserts, entremets et autres délices sucrés, le pâtissier Christophe Felder s’est lancé un nouveau défi : concevoir une ligne de gels douche gourmands aux saveurs de macaron en partenariat avec le Club des Créateurs de Beauté.
« J’aime la création, essayer de nouveaux mélanges, s’approprier un gâteau en le personnalisant ! J’aime aussi les challenges ! Quand le CCB m’a proposé de confectionner des douches parfumées, j’ai trouvé l’idée exquise, notamment cette association gourmandise et cosmétique. Pour moi, la cuisine et la cosmétique présentent une même approche au niveau des saveurs et du plaisir des sens », explique Christophe Felder. « Dans les deux cas, il faut être précis dans l’assemblage des goûts. Pour bien faire, il faut 80% de classique et 20% d’originalité, c’est ce que j’ai essayé de faire avec ces douches parfumées. »
christophe felderPassionné par cette friandise, c’est tout naturellement que Christophe Felder a choisi le macaron pour aromatiser et immortaliser ces gels douche. A la carte, des parfums chers au pâtissier comme la Vanille, Cerise-griotte, Passion Chocolat, Menthe, Myrtille, Fleur d’Oranger. « J’ai opté pour ces saveurs par goût personnel mais également par rapport aux différents mets que j’avais composé avec eux. La Fleur d’Oranger, par exemple, je l’ai beaucoup utilisée quand j’étais au Crillon, la Myrtille, c’est parce que j’adore ce nom quant au chocolat, c’est lié à ma passion pour le chocolat au lait ! », rajoute le pâtissier.
Avec leur cœur tendre et moelleux, ces six gels douche nous fond fondre de plaisir ! Et pour une fois, vous pourrez craquer pour un macaron sans culpabilité !

Notre avis : on craque pour la saveur « Fleur d’oranger » pleine de mystères et de souvenirs d’enfance. Sa texture fluide transparente se transforme en mousse onctueuse et gourmande. Au final, l’esprit est rassasié d’odeurs et la peau douce et fraîche.

Les douceurs parfumées par Christophe Felder, Douche macaron, Club des créateurs de Beauté, 200 ml, 7,90€